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Es ist schön, in der Natur spazieren zu gehen, und es ist spannend, Pilze zu sammeln, die man essen kann. Aber es ist nicht einfach, sie voneinander zu unterscheiden. Es gibt jedoch einige, die man schnell lernen kann und die "sichere" Pilze sind, d.h. nicht giftig. Diese sind in diesem Buch enthalten. Die einfachen Pilze wie Pfifferlinge, essbares Rohrkolbengras, Austernpilze und Kürbispilze sind leicht zu erlernen, während es sicherer ist, für andere Pilze Hilfe und Anleitung von einem Pilzsachverständigen zu bekommen.In der zweiten Auflage wurden einige Namen aktualisiert und neue Informationen über Inhaltsstoffe aufgenommen.
Undertitel
in freier Wildbahn
Forfatter
Peter Nielsen
Sprog
Englisch
Sideantal
96
Indbinding
Hardcover
Søgeord
pilzgerichte, Pilzsuche, Weiße Serie
Udgave
2
Forlag
Koustrup & Co.
Tema gruppe(r)
Mykologie, Pilze (nicht medizinisch)
ISBN13
9788793159525
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EAN:
9788793159525
SKU:
9788793159525
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